Friptura De Porc Cu Sos La Tava
Glumesc nu mi place deloc expresia aceasta dar vad ca lumea o foloseste intensiv.
Friptura de porc cu sos la tava. Important este sa folosim legume cand facem friptura de porc vita sau pui ca acestea sa se coaca in sucurile lasate de carne. Friptura de porc cu sos de rosii si usturoi este una din cele mai simple si mai delicioase retete de friptura. Friptură de porc la tavă în sos de bere. Sosul de rosii este perfect in combinatie cu friptura de pui deoarece aceasta este mai bogata in proteine decat carnea de porc sau de vita dar mai saraca in grasimi decat acestea.
O friptura taraneasca din carne de porc fripta si inabusita la cuptor stinsa cu vin ca un fel de tocanita scazuta. Se introduce friptura din nou la cuptor si se lasa sa fiarba circa 35 minute avand grija sa fie stropita cu sosul din tava din cand in cand spre final se presara verdeturi tocate marunt cand furculita patrunde usor in carne friptura este gata. Friptura de porc este frageda aromata suculenta. Friptura de vita la tava se poate regasi cu succes pe orice masa festiva dar si la un pranz relaxat de duminica alaturi de cei dragi.
Friptura de porc la tavă cu sos de bere poate fi servită cu cartofi copţi piure orez sau legume după preferinţe. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura. Ceapa ardei kapia si cartofi aurii.
Este potrivita meselor in familie dar si zilelor de sarbatori. Se introduce tava la cuptor la foc potrivit. Daca ai copii pe care preferi sa ii rasfeti din cand in cand cu o friptura de pui delicioasa serveste le o alaturi de un sos de rosii pentru un aport. Rețetă felul principal.
In tava se face un pat de legume pe care sa se odihneasca carnea. Cand prinde putina culoare se adauga vin sau apa. Asadar mai intai am spalat carnea si am portionat o a pus o intr o tava inalta am dat sare si condimente pentru porc si a adaugat un pahar de apa unul de vin 150 200 ml 50 ml ulei. Sosul delicios aromat este secretul acestei retete.
Friptura la tava cu sos de oana d. Reteta de friptura de porc la cuptor. Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime.